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肉羊养殖节本增效实用技術指南

文章來源:国家现代肉羊产业技術体系 作者:佚名 更新時間:2021-05-10 16:49:26

  近年来,随着居民收入水平的提高和畜产品消费结构升级,羊肉消费持续增加,但由于肉羊生产周期较长,生产效率总体不高,生产发展跟不上消费增长,羊肉价格持续高位运行。为贯彻2021年中央一号文件精神,促进肉羊生产发展,国家现代肉羊产业技術体系专家组研究提出了肉羊养殖节本增效实用技術指南,供广大养殖场(户)参考。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  一、肉羊杂交改良及高效繁殖技術UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  牧區以本地品種選育選配爲主,選擇血緣關系較遠的優質種羊進行配種,防止近親繁殖。有條件的地方可以選擇杜泊、薩福克、德國美利奴等品種公羊進行經濟雜交。農區舍飼條件下一只母羊每年提供2.5只羔羊是基本的盈利點,這就要求母羊均衡2年3産或3年5産。養殖場(戶)可選擇早期生長發育快、肉質好、體型好的品種做父本,如杜泊、薩福克、魯西黑頭羊、德國美利奴羊等,與多胎多羔母本(小尾寒羊、湖羊)進行雜交,充分利用雜交優勢提高羔羊增重速度、飼料報酬,使雜交羔羊育肥期日增重達300克/天以上,羔羊5月齡體重達到50公斤出欄體重。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  肉羊選種時,一般要求種公羊體格大,體質結實、健壯,腿要高,前胸要寬,身腰長,後裆有適當空隙,善于行走,爬跨時穩當,睾丸發育勻稱,性欲旺盛,生殖系統無缺陷和疾病。種母羊要求體大結實,腰長腿高,善于行走,嘴寬采食性能良好,後軀大,後裆寬,乳房發育良好,精神旺盛。爲了選擇好種用羊,平時要做好記錄工作,如登記種羊的生産性能、外貌特征,羔羊的初生重、斷奶重、一歲齡體重及産毛重、淨毛量、羊毛長度等,以進行對比和判斷。肉羊選配時,一是按等級選配。以優配優,以優配中,以優配差,以中配中,以中配差。公羊的等級應高于母羊,最低也應與母羊相同,而不應低于母羊。二是按年齡選配。公羊年齡應大于母羊或與母羊同齡。三是按血緣選配。血緣過近(嫡親、近親)的公母羊不宜交配。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  圍産期母羊應減少水分含量較高的青貯及塊根塊莖類飼料飼喂量,每日飼喂量要控制在800克以下;增加優質幹草及精補料飼喂量,精補料每日飼喂量達600克以上。同時爲羊只提供幹燥舒適、安靜的生活環境。母羊産後應增加青貯等多汁飼料的飼喂量,每日飼喂量提高到1000克左右並適當增加精補料的飼喂量,約700克左右,促進母羊産後體況快速恢複,膘情達七成以上。羔羊斷奶後,母羊適時配種,盡量做到産後70天內懷孕。如果哺乳期母羊體況差,影響發情,需催情補飼,産後40天左右在原有日糧的基礎上飼喂300-500克玉米等能量飼料,自由采食優質幹草,起到催情作用。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  二、羔羊早期饲喂技術UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  羔羊的健康成长直接关系到成年后的生产性能。羔羊早期培育中代乳品和开食料的使用尤为关键。羔羊出生后1-7日龄进食母乳,7-14日龄由母乳逐步过渡为代乳品,15日龄后彻底过渡为代乳品,20日龄自由采食羔羊开食料。代乳粉的饲喂方法为:用煮沸后冷却至50℃的热水按代乳粉∶水=1∶5-7冲泡,再冷却至40℃左右饲喂。15日龄起每日饲喂3次,30-60日龄每日饲喂2次,每次饲喂后及时用干净的毛巾将羔羊嘴边的乳液擦拭干净。羔羊20日龄后逐步适应采食固体饲料,开食料配方为玉米70%、饼粕类20%、麸皮5%、杂粕3.5%、食盐0.5%、維生素和微量元素预混合饲料1%。日粮配方可根据羔羊体况进行调整,以满足快速生长发育需要。根据羔羊的生长发育情况在60-90日龄停止饲喂液体料,进入育肥期。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  三、育肥羊饲料精准配制技術UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  依照生理阶段和用途将羊群划为哺乳羔羊、生长育肥羊、妊娠母羊、泌乳母羊、种用公羊。养殖场(户)应按照性别、年龄、体重、体况等分群饲养,单独配制日粮。健康无病的羔羊、淘汰公羊、淘汰母羊均可用来育肥。在制定肉用绵羊日粮配方时,要根据不同体重或生理阶段来确定干物质、能量、蛋白质、中性洗涤纤维、矿物质、維生素的需要量,相关参数可参阅《中国肉用绵羊营养需要》。应选当地营养丰富且相对便宜的饲料,注重饲草、青贮饲料、农作物以及农作物副产品等多元化饲料资源的合理搭配,在不影响羊只健康和生产性能的前提下,获得最佳经济效益。粗饲料可选用青干草、青绿饲料、农作物秸秆等,一般情况下应高于日粮总干物质的40%,保证肉羊的正常生理机能。精饲料应选用能量和蛋白质含量较高、粗纤维较少的饲料,为肉羊提供大部分的能量、蛋白质需要,一般情况下应低于日粮总干物质的60%。添加劑一般包括矿物质、維生素、氨基酸、酶制剂、益生菌等,约占日粮干物质的1%左右。部分地区可根据当地可利用饲草料资源特点,选用饲料桑、杂交构树、饲用苎麻、饲用油菜等,采取鲜喂或加工后饲喂。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  四、青贮饲料制备與使用技術UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  新鮮青綠飼料切段裝入青貯窖或青貯袋,密閉壓實後經過生物發酵作用,制成的具有特殊芳香氣味且營養豐富的青貯飼料。全株玉米青貯飼喂肉羊的效果優于不帶穗的稭稈青貯(黃貯),在玉米籽實達到乳熟後期時收割,全株玉米青貯幹物質含量最好達30%以上。青貯季節將整株玉米切段約1厘米左右,在盡可能短的時間內(5天以內)將青貯入窖並填滿,采用履帶拖拉機壓實,然後及時用塑料模封閉、壓土,保持窖內的厭氧環境,2個月後可以開窖取用。開窖後取用青貯,應保持一種“掌子面”形態;袋裝青貯隨用隨取,取後密封,預防青貯的二次發酵。青貯飼料應根據羊的生理階段確定用量,羊只從40日齡開始使用,占日糧的20%-30%,當體重達到40公斤時,逐步增加用量;繁殖母羊的日糧中青貯飼料用量可以提高到30%-60%,對于泌乳母羊,青貯飼料具有無可替代的作用,有利于泌乳羊及羔羊的生長發育。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  五、农作物秸秆生物处理技術及应用UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  羊作爲反刍動物,其消化器官具有利用粗飼料的能力,粗飼料飼喂量不足容易引起黃膘病與尿結石。充分利用農作物稭稈可以有效降低飼養成本,但是營養素含量低,需要經過處理才能有好的飼喂效果。玉米稭稈、小麥稭稈、水稻稭稈、花生秧等,都可以作爲粗飼料用于肉羊飼喂。提高農作物稭稈利用率的方法有很多,在此介紹兩種比較實用的方法:一是鍘短揉碎。將玉米稭稈揉碎,或者壓制成顆粒飼料,加入全混合日糧中,在肉羊日糧中占比20%-30%,可以改善適口性,減少浪費。二是利用益生菌與酶制劑發酵幹稭稈。選擇適宜的益生菌,如芽孢杆菌、酵母菌等,在封閉的環境內發酵小麥稭稈或水稻稭稈,同時添加尿素等非蛋白氮物質及麸皮等農副産品,可將粗蛋白含量提高至10%以上,發酵時水分應調節在45%左右並密封發酵。也可有針對性地選擇複合酶制劑,噴灑到稭稈上放置1-2個小時飼喂,有助于提高飼料利用率,每公斤增重成本可降低1-2元。利用鍘短與粉碎的物理方法及生物發酵方法均有利于提高稭稈的利用率,具有節本增效的效果。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  六、肉羊疫病防控技術UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧

  肉羊養殖場(戶)應建立科學的定期消毒、免疫接種、定期驅蟲及隔離檢疫制度,加強常見病防治,減少因疫病造成的損失。一是做好消毒。消毒藥可用生石灰、苛性鈉、有機氯制劑、絡合碘、季铵鹽類等消毒藥。場區入口處設置消毒池和消毒間,定期更換消毒池中的藥劑。定期對羊舍、用具等進行消毒,消毒前應清除場區內各種汙物,清掃幹淨並壓塵,噴灑消毒藥要不留死角。原則上不允許外來車輛和人員進入養殖場區,特殊情況需進場的,人員必須更換已消毒的工作服、膠鞋,車輛器具經過嚴格消毒後方可進場。二是做好免疫。養殖場要根據本地區易發傳染病流行情況制定科學的免疫接種計劃。口蹄疫疫苗、三聯四防疫苗一年打2次,小反刍獸疫疫苗三年打1次,布病嚴重地區(一類地區)布病疫苗一年打1次,羊痘疫苗、傳染性胸膜肺炎滅活疫苗一年打1次。三是做好驅蟲。一般情況下每年在春秋兩季定期給羊群進行2次預防性藥物驅蟲。可按照每千克體重15毫克內服丙硫咪唑,同時用0.1%伊維菌素注射液按照每千克體重0.2毫升肌肉注射,對體內寄生蟲有較好的驅殺作用。殺滅體外寄生蟲可采用藥浴方式,常用的藥劑爲0.5%敵百蟲溶液、螨淨溶液。四是做好檢疫和無害化處理。從外地購羊時,需了解購入地傳染病流行情況和羊群健康狀況,必須有産地檢疫合格證明才可購入。新購羊要進行一個月以上的隔離觀察,確定健康,並根據需要完成相應免疫注射、驅蟲後方可混群飼養。病羊隔離治療痊愈後可並入大群飼養。病死羊必須查明原因後進行無害化處理,不得隨意丟棄、販賣或食用。UjM中國欧洲杯外围赛-立足飼料,服務畜牧


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